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第305章 干菜2(1 / 2)

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要杀猪这个消息,很快传到了大食堂,牛娃子搓了搓,准备大显身手。

那一把杀猪刀,磨地霍霍的响。

鲁阿哥在一旁看着,“猪血什么的,也给俺留着!”

“知道,浪费不了一点儿!”牛娃子说道。

牛娃子看向袁无味,大声问道:“怎么突然想起来杀猪了?”

真正的原因袁无味当然不会讲,便是说道:“豆饼子快吃完了,这猪一但吃猪草拌糠,哪里还能够有这么多的油水?我就跟张大人说了一句,趁着肥,先杀个三头,也省些豆饼子!”

“你这说的也对,我家明明说,那猪吃起豆饼子,跟饿了几百年一样,怎么喂都不够!”牛娃子又是说道,“不过这三头猪,也不够分,上面不是说了,辛家军吃什么,老百姓就吃什么。这里面总要加点东西!才好分!”

袁无味轻轻一笑,关于这件事情,她早就想好了,“之前收粮食的时候,我们不是得了许多干菜?那东西仔细泡泡洗一洗,跟猪肉同烧,滋味最好!”

“嘿嘿,干菜烧肉,那有的挑吗?”鲁阿哥笑了起来。

“说到干菜,现在正是做干菜的好时候,我记得城东头,有个大菜园子,那里的吴老汉种了不少芥菜,是专门给卫所的。等磨好了刀,我去那边一趟,收了芥菜,趁着天好,做干菜!”

“得,我去把篾子找出来!”鲁阿哥进了厨房,找大篾子,准备带会儿盛芥菜。

袁无味知道有一种梅干菜是由芥菜做成,味道芬香,有一股特殊的香味儿!

之前做梅干菜烧饼的时候,就用过。

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