突然，他灵光一闪，转身对聂远和孙采采说道：“我们为什么不直接在店门口摆一个试吃摊位呢？
让路过的行人也能尝到我们的新品，说不定能吸引更多新顾客。”
聂远眼睛一亮，立刻点头赞同：“这个主意不错！我可以负责试吃摊位，亲自给顾客介绍我们的新品。”
孙采采却有些犹豫：“可是，我们的人手本来就不够，再摆一个摊位，会不会忙不过来？”
聂书沉思片刻，说道：“采采，你说得对，但我们不能错过这个机会。
我们可以先试一天，看看效果。如果反响好，再想办法增加人手。”
孙采采点了点头：“好吧，那就试试看。”
第二天一早，聂远就在店门口支起了一个小摊位，摆上了几锅热气腾腾的“蒸蛋炸鸡煲”。
他穿着整洁的厨师服，脸上挂着热情的笑容，手里拿着小碗和勺子，准备迎接路过的行人。
“来尝尝我们的新品‘蒸蛋炸鸡煲’！炸鸡外酥里嫩，蒸鸡蛋细腻滑润，
口感丰富，味道鲜美！”聂远大声吆喝着，吸引了不少路人的注意。
一位中年妇女停下脚步，好奇地问道：“这是新出的菜吗？免费试吃？”
聂远笑着点头：“是的，阿姨，您尝尝看，保证您会喜欢。”
中年妇女接过小碗，舀了一勺送入口中，眼睛顿时亮了起来：
“嗯，味道真不错！炸鸡和蒸鸡蛋的结合很特别，口感也很丰富。”
聂远心里一喜，连忙说道：“阿姨，如果您喜欢，可以进店里点一份，我们还有更多美味等着您。”
中年妇女笑着点头：“好，我待会儿进去尝尝。”
随着时间推移，越来越多的路人被聂远的吆喝声吸引过来，纷纷停下脚步试吃。
大多数人都对“蒸蛋炸鸡煲”赞不绝口，不少人还直接进店点餐。聂远忙得不亦乐乎，心里充满了成就感。
随着试吃摊位前的人流越来越多，聂远渐渐感到有些力不从心。
他一边忙着给顾客分发试吃的小碗，一边还要回答大家的问题，额头上已经渗出了细密的汗珠。
摊位前的队伍越来越长，甚至有些顾客开始不耐烦地催促。
“怎么这么慢啊？我都等了好几分钟了！”一位年轻男子皱着眉头，语气中带着不满。
聂远连忙赔笑：“不好意思，马上就好，请您稍等。”
然而，他的话音刚落，另一位中年妇女也抱怨道：“你们这试吃也太少了，我还没尝出味道呢，就没了！”
聂远心里一紧，赶紧解释道：“阿姨，试吃是为了让大家先尝尝味道，如果您喜欢，可以进店里点一份，分量更足。”
中年妇女撇了撇嘴，显然并不满意：“算了算了，我还是去别家吧。”
聂远看着她的背影，心里有些失落，但眼下他顾不上多想，只能继续忙碌。