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第405章 螺蛳粉(2 / 2)

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“很不错!”聂书笑着说,“我觉得可以试试。”

第二天,聂书把新研发的炸鸡和油炸腐竹搭配的菜品摆上了菜单。

他心里有些忐忑,不知道顾客会不会接受这种新口味。

中午时分,店里陆续来了一些顾客。

聂书紧张地看着他们点餐,心里祈祷着他们能点这道新菜品。

“老板,来一份炸鸡,再加一份油炸腐竹。”一个年轻的小伙子说道。

聂书心里一喜,赶紧去厨房准备。不一会儿,他端着一盘炸鸡和油炸腐竹走了出来,放在小伙子的桌上。

小伙子尝了一口,眼睛一亮:“哇,这味道真不错!炸鸡和腐竹搭配得很好,还有酸笋和螺丝的味道,很特别!”

聂书松了一口气,笑着说:“谢谢,这是我们新研发的菜品,希望你喜欢。”

小伙子点点头:“我一定会再来吃的。”

这时,孙采采推门进来,手里拿着一袋酸笋和一盒螺蛳。

“我有个想法。”孙采采笑着说,“你看,这些酸笋和螺蛳都是我们家乡的特色,如果加到炸鸡里,会不会更有味道?”

“采采,你真是太聪明了!”聂书兴奋地说,“我怎么没想到呢?”

孙采采笑着摇摇头:“我只是觉得,既然我们要创新,不如把家乡的味道也带进来。”

聂书点点头,开始动手准备。他把酸笋切成细丝,螺蛳煮熟后切成小块,然后和炸好的腐竹一起放进炸鸡的调料里。

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