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第208章 转身(1 / 2)

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对方见聂书态度坚决,知道再纠缠下去也无济于事,便冷哼一声,转身离去。

聂远走上前来,拍了拍聂书的肩膀:“聂书,你做得对。我们不能因为一点风险就放弃创新。”

聂书点了点头,目光坚定:“没错,我们要相信自己的产品,相信顾客的选择。”

随着新品发布会的圆满结束,山药脆片炸鸡迅速成为了炸鸡店的热销产品。

第三天,炸鸡店的生意异常火爆,山药脆片炸鸡的口碑在食客中迅速传开。聂书站在柜台后,忙碌地处理着订单,脸上洋溢着满足的笑容。

然而,随着时间的推移,一些食客开始抱怨山药炸鸡的口感并不如预期中的酥脆。

聂远站在一旁,他意识到问题的严重性。

他走到聂书身边,低声说道:“聂书,我注意到有些顾客对山药炸鸡的口感不太满意,我们得想办法解决这个问题。”

聂书停下手中的活,沉思片刻后说:“你说得对,我们不能让顾客失望。我记得你之前提过一些改进的方法,我们是不是可以试试?”

聂远点了点头,开始详细地解释他的想法:“我们可以尝试调整面粉和山药的比例,增加一些发酵时间,这样或许能提升脆度。另外,炸制的温度和时间也需要精确控制。”

聂书认真地听着,不时点头表示同意。

他决定立即行动,两人一起进入厨房,开始了新一轮的实验。

经过几个小时的反复尝试,他们终于找到了一个满意的配方。

聂书兴奋地对聂远说:“这个配方应该没问题了,我们赶紧做一批新的山药脆片炸鸡,让顾客尝尝。”

聂远也露出了笑容,他知道这一步很关键。

两人迅速行动起来,不久,一批新鲜出炉的山药脆片炸鸡被摆上了柜台。

聂书亲自端着一盘新做的炸鸡走到一位抱怨过的顾客面前,诚恳地说:“先生,非常抱歉之前的产品让您失望了。这是我们改进后的山药脆片炸鸡,希望您能再给我们一次机会。”

顾客看着聂书诚恳的眼神,点了点头,拿起一块炸鸡尝了一口,随即露出了满意的笑容:“嗯,这次的味道确实不一样,酥脆多了,很好吃!”

聂书和聂远在炸鸡店的成功改进后,决定进一步优化他们的供应链和产品质量。

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