刘异不知道伙计往和尚那桌上了什么,反正给他们这桌报菜名时,也没谁留意,大家都跟饿狼似的盯着盘子。
八个凉菜甭管叫什么,吃进嘴里的是鸡蛋、鹿筋、豆腐、腰花、雀舌、鱼须、青笋、鹅掌。
二十五个人吃八个冷菜,很快便光盘。
和尚们那桌的素菜应该也很好吃,刘异瞥见江小白中间没怎么顾上喝酒。
“快,快,上热菜。”密羯催促。
洛阳水席上热菜的规矩是:每上一道大菜,要带两道中菜。
伙计解释说这叫“带子上朝”。
鸡鸭鱼肉一端上来,众人便开始大快朵颐。
开始时众人还能快速清盘,后来菜越上越多,众人清盘的速度也渐渐慢下来。
吃了一个半时辰后,张鼠打着饱嗝命令毛台:
“你将那道鱼吃了,好让伙计再上下一轮菜。”
上热菜的规矩是光盘一轮才换下一轮。
毛台捂着肚子看向密羯。
“我不行了,还是你来吧。”
密羯一脸不甘心地摇摇头拒绝。
“我心有鱼而胃不足了。”
李安平拉拉刘异的手臂。
“我听说洛阳水席最后四道扫尾菜很有名堂,能先上扫尾菜吗?”
“好,只要你还吃得下。”刘异宠溺道。
他即刻招呼伙计将扫尾菜先端上来。
伙计擦了擦头上的汗,终于松口气。
“客官,你们终于喊上扫尾了,我以为你们要无休止地吃下去呢。”
不久伙计又端上四道大菜。
刘异每样都尝了一口。
他刚将嘴里的丸子咽下,门外忽然传来大笑声。
所有人诧异时,一个须发全白的老道推门走进来。
刘家人当场错愕,是他们在【清化邸舍】遇见的那老骗子。
高敏、郑薰、萧邺、孟堂和一众金吾卫没见过老骗子,疑惑问道:
“老真人找谁?”
老头笑呵呵捋了捋胡须,不答反问:
“诸位道友可知洛阳水席的来历?”
刘异想将老头轰出去,没想到萧邺欠欠地开始回答。
“好像是袁天罡所创吧?”
老头轻轻颔首。
“不错,洛阳水席确实是袁天罡所创。当年袁天罡夜观天象,预知武姓女子未来将当皇帝,便设计了这个大宴。先上的八个凉菜以服、礼、韬、欲、艺、文、禅、政为主题,其中服是用蛋黄作成蛋衣缚于菜上,蛋衣薄如透纸,金黄无杂,红绿丝在蛋衣上缀成龙凤图案,这道菜表示帝王黄袍加身。”
密羯纳闷:“我怎么没看到龙凤?”
布兰小声吐槽:
“你不是没看到龙凤,你吃的时候连看都没看。”
老头呵呵轻笑,继续道:
“洛阳水席总共有二十四道菜,暗示武则天从永隆元年总揽朝政,到神龙元年统治的二十四年光阴。最后一道’碧波伞丸‘是’丸子‘,寓意’完之‘,上完这最后一道菜,代表武皇帝统治完之。”
密羯嘟嘴反驳:
“可我刚才好像吃了不止二十四道菜啊?”
桌上众人纷纷附和,他们也感觉吃的没完没了,不止二十四道。