不过，这锅里的汤闻着还怪香的。
“客人放心，本店用的是上好的无烟碳，不会有呛人的烟雾。”
店小二说着，便将炭火点燃，然后陆陆续续将切好的肉片，蔬菜，都端了上来。
一盘的份量不算太多，但张少爷一口气点了十几份，将桌子都占满了大半张。
店小二询问了张少爷是否有忌口，或者不爱吃的后，便去调了两个酱碟。
等了没多久，张少爷刚吃完爆米花，锅底便烧开了，一股香辣的味道随着汤底滚动，渐渐弥漫开来。
张少爷本来不算太饿，此刻却感觉迅速口水分泌，便开口说道：“怎么吃？是不是可以吃了？怎么还不煮？”
询问过张少爷的意见后，店小二动手先下肉片。
切得极薄的肉片轻轻一烫，便迅速卷缩起来，沾上了浓郁的红色汤汁，看着诱人极了。
几个呼吸间，店小二就将肉片捞出，沾了酱料后，放在了干净的碗碟内，又去烫下一种肉片。
张少爷虽有些疑惑烫那么一会，能熟么？但此刻馋意泛滥，他顾不得多问，用筷子夹起来就吃了起来。
肉片滑、嫩、香！
薄薄的一片，感觉还没尝到什么味，就被咽下去了，反而勾起更多的馋虫。
张少爷忍不住催促道：“快些！那么一小片喂猫呢？”
店小二默默换了个笊篱，这下子，就能一次性烫煮一碟子肉片了，让张少爷吃了个满足。
有些东西张少爷没吃过，好奇的点了，一尝发现十分美味。