更有人尝到了用辣椒制作的菜品,顿时感到新奇无比。
来这里用餐的人,大多数都是不差钱的。鸿鹄楼的菜品由苏蓁提供,除了百味居这几年备受欢迎的菜品之外,还因为加入了独特的香料以及辣椒,从而赢得了众人的一致好评!
朱管事说道:“小店不仅能够在厅内为各位提供堂食服务,而且还能接受预约,每日限定三十个名额,只有一条规定,那就是食物一经确认,便与本店无关,吃过之后便不能再退回了!
若是各位父老乡亲们,有谁家觉得这天寒地冻的,不愿意出门,都可以趁此机会告知鄙人,鄙人一定会用心记下,约好时间准时送上门去!”
这时有人问道:“竟然还有这等好事?倘若我家住在城西,也能给送吗?”
“这是自然,只要是在京都之内,除了皇宫,无论您家在何处,我们都能够准确送达!”
闻言,这人顿时欣喜起来,“那敢情好!我就觉得这剁椒鱼头特别香!味道独特,就如掌柜所说,那股辣味!真是美味至极!明日就送一份去我府上,我家在城西安康胡同......”
朱管事:“这位客人可真是极具眼光,这辣椒乃是来自外邦的食物!小店采买的数量不多,过段时间与辣椒有关的菜品可要撤下了!”
不等朱管事稍微歇息片刻,便又有客人问道,“不是说消费满二百两银子就有小点心吗?”
朱管事连忙快步走上前去,弯腰恭敬地说道,“客人请稍等,这份点心马上就到!”
说着,就有伙计端上一份装着橙黄色小球的碗,满满当当的,凑近一闻,有股淡淡的奶香味,轻轻咬下一口,内里还有甜而不腻的馅!口感比豆沙还要软。
好吃!
“这究竟是何种食物?”这人品尝一个之后便迫不及待地问了出来。
朱管事微微一笑,自豪地说道:“这是我们鸿鹄楼独家秘制的美食——泡芙。”
那人不禁感叹道:“甚是不错,不知可否单独购买?”
朱管事如实回答道:“只要在本店消费超过了两百两就能获得一份!”
有人在楼下的厅堂里愉快地用餐,自然也有人在楼上的包厢中享受美食,便有人好奇地问道:“不知楼上还有两层是作何用处的,我刚才上来的时候,瞧见玄关处,竟还有一扇单独的门?”
作为一名接受了两个月严格训练的伙计,极为有礼且条理清晰地说道:“尊贵的客人,我们鸿鹄楼的一层和二层皆是用餐宴会的场所!
这三层和四层则是专门为客人提供休息就寝的地方!绝对不会受到楼下声音的影响,里面的布置更是别具一格!”
“既如此,那有机会本公子定要前来一试!哈哈哈哈哈!”
......
一楼的一个屏风后,苏蓁、秦辞和姜煜三人在一个小角落里,嘴里吃着美味的饭菜,同时也都竖着耳朵仔细倾听着来客们的交谈。
姜煜:“看来咱们的酒楼开业是成功了!”
苏蓁却轻轻摇了摇头说道:“不过是第一天罢了,不少人都是因为图个新鲜才来的,还需要等这个月过去之后,再看看具体的反响如何,目前,三楼和四楼作为住房的地方还没有客人入住过,需要等把这些情况都了解清楚之后,咱们才能够取长补短,做到精益求精!”
做事最忌讳的就是半场开香槟!
“小蓁所言极是,这不过是第一天,咱们确实还需要从长远来考虑。”秦辞点头附和道。
姜煜点了点头,接着说道:“不过这泡芙确实美味可口,你是如何想到制作这种美食的?”
苏蓁微笑着回答:“这主要还是源于百味居的小蛋糕,反正就这么奇奇怪怪地做出来了,我也没有想到会成功,等下带些回去给姜靳尝尝!”
见到妹妹心系弟弟,姜靳也弯了弯眉眼。
鸿鹄楼热闹了一整天,苏蓁的心情也愉悦了一整天,她觉得如今所有的事情都在朝着好的方向发展,无论是苏家村的三房,还是京都这边的情况。
生活真是越过越有盼头了!
今日鸿鹄楼的营业收入超过了五千多两银子,虽说距离投入的成本数额还相差较远,但是就开业的首日而言,已然是极为盈利的!三人对此都感到十分满意。
或许想要一直保持如此出色的佳绩或许比较困难,但只要能够每天赚取两千两银子,那便是生意兴隆!
今日过后,竟然还有人专门为泡芙这一美味的点心撰写了一段赞扬的文字:
吾观此泡芙,其貌玲珑,外酥而内软,如棉团裹于金壳之中。轻咬一口,奶香四溢,甜而不腻,实乃妙物。其形圆润可爱,令人心生欢喜,欲罢不能。此等美食,乃鸿鹄楼所创,真乃人间之珍馐也。
苏蓁见到之后忍不住抽了抽嘴角,看来无论在何时何地,喜爱美食都是人的天性。
鸿鹄楼的生意在第二日和第三日有所下降,但在一个月后,总体的营业收入已然远远超出了三人最初的预期。
苏蓁哼着欢快的小曲,在自己的闺房内数着亮闪闪的银子,将秦辞和姜煜二人的分红算好,准备下次亲自给他们。
正在此时,姜靳小朋友带着他抄好的家法来了。
这段时间姜靳与苏蓁之间的关系,莫名其妙地好了许多,或许是因为这段时间的相处模式,亦或许是苏蓁偶尔会给姜靳带些鸿鹄楼的小点心,亦或是其他不为人知的缘由。
在看到屋内桌子上摆放着的小蛋糕时,姜靳偷偷舔了舔嘴角,便朝着软榻上的苏蓁走了过去。
“姐姐,给你。”姜靳乖巧地递上一打家法,而后安安静静地在一旁等候着,与一个月前的表现截然不同。
苏蓁接过家法瞥了一眼姜靳,便认真地看了起来,没有说一句话。
直至苏蓁将这一打纸收了起来,姜靳才忍不住转了转眼珠子,小心翼翼地说道:“姐姐,我饿了,你桌子上的蛋糕我能吃吗?”
苏蓁悠然地喝了一口茶,微微点头表示同意。
“耶!!”
姜靳高兴地欢呼一声,撒欢似地跑到桌子旁边,圆溜溜的眼睛也弯成了月牙,边吃边说道:“姐姐,什么时候能再带我去鸿鹄楼听戏吃饭呀?我想吃东坡肉!”