第1083章 高品质鲑鱼(1 / 2)

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厨师师傅很快就从船舱端着一筐的红鲑和帝王鲑进厨房。

“余总,这三文鱼刺身很好吃,要不要弄点?”

本来船上吃什么都是他做主,但余老板在这里,总得问问意见。

“有人愿意吃你就弄,反正我是不吃生鱼片的,部分弄成酸菜鱼片,我感觉这种鱼用来吃酸菜鱼,应该会比较嫩滑爽口。”

说到这里,余乐天的口水都有些往外涌,他也没有吃过鲑鱼。

以前总觉得那玩意儿太贵,他又不喜欢吃生鱼片,所以一直都没有尝试过三文鱼。

“好的余总,那我都弄出来,愿意吃就吃。”

厨师师傅一边说着,手上动作不停,已经开始片鱼片。

两人正说着,甲板上再次传来雷鸣般的欢呼声。

“看来又上货了,听这欢呼声,估计这一网相当不错。”

厨师师傅满脸笑容,咧着嘴跟余乐天介绍着,显然他对这种事已经司空见惯。

“你慢慢做着,我出去看看。”

不管怎么样,余乐天对于拖网上货,始终是保持着期待的。

走出厨房,碰到不少船员都从休息区出来,奔向甲板。

虽然是轮班,但上鱼后,大家都自觉地去甲板分拣帮忙。

“余总好!”

“余总好!”

“余总去甲板吗?”

“……”

一路上遇到的传言,都会热情的跟余乐天打招呼。

刚到甲板,杨千成就迎上来,咧嘴笑着。

“余总,这一网全都是红鲑和帝王鲑,个头还都很大,品质非常好。”

“杨船长放轻松,这种个头的只是平常,我们的鲑鱼,以后都是这种品质的。”

来之前余乐天很期待,但看到之后,他就变得淡然。

不过不管怎样,看着甲板上的这些大个头的鲑鱼,还是非常喜人。

尤其是红鲑,颜值高,还能卖的上价格。

“余总,这一网里面还有少部分的银鲑,这玩意儿可不常见,全世界最只有鹰酱才能捕捞,年产量也不过才2到4万吨。”

杨千成笑着从甲板上扒拉出来一条鱼,递到余乐天的面前。

余乐天接过鱼,也不嫌弃滑腻,认真的看了看。

“这玩意儿既然产量少,是不是价格会很高,比红鲑和帝王鲑如何?”

不管怎样,余乐天对价格总是非常关注的。

“价格肯定是比不上红鲑和帝王鲑的,不过这种鱼很适合生鱼片,切出来的鱼片是橙红色的,看起来非常有食欲,营养价值非常高,脚盆鸡的人最喜欢这种鲑鱼。”

杨千成兴奋的介绍着,看得出来他似乎也很喜欢吃这种鱼。

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