小安听到切菜的那个厨师回道：“周管家，放心吧，保证不耽误。”
周管家并没待下去，听到确切的回复后就出来了，看到小安站在一边，他停下了，客气道：“这么冷，怎么不去屋里喝茶？”
说话得体，态度温和，不愧是张家的大管家，一看就是见过世面的人物。
小安笑笑道：“饿了，看看什么时候开席。”
周管家笑了，这小子实在，问题看穿着打扮和长相，不像穷苦人家的孩子啊，那么只能说明，这小子不做作，实在，见过世面，而不像一般的农家孩子，大人一问说话就打结，甚至脸红着跑开。一照面，周管家喜欢上了这个眉清目秀的半大小子。
“马上就开席，快去客屋等着吧。”
小安应了一声，跟着周管家的后边离开了厨屋，人家话都说到这个份上了，再赖在厨房就不是一个客人的本分了，哪怕你年龄再小，也不至于等在厨房门口，那样会被人家笑话，传出去说他不识礼数，其实没有一个人知道，那不是小安的本意，一开始只是无聊，再来就是躲避那个讨厌的袁林，至于发现那个厨师有问题，也只是看到他不凡的刀法而已，而且还不能说，你总不能说一个拿刀的厨师要害人吧，问题说了也没人相信。
客屋门口，三个年长的执喜老者正在安排客人入席，看到小安，其中一个留着山羊胡须的老者把小安领进了一间客屋，并对他说：“小孩都在这屋，坐吧，马上开席了。”
说着，又对另外两个人感慨，现如今的小年轻咋都那么洋气，跟他们那个年龄完全不一样，到底是民国了。
一个老者接着说了，那时候是什么年份，大清朝呢，能一样么，那时候还留着长辫子呢。
小安进到屋里一看，好家伙，好几个熟面孔，不正是在花园里打雪仗的那几个么。不过没见到袁林，小安顿时明白了，这小子肯定到处正在找自己呢，还没来及坐席，只是不知道，袁林看到自己坐在这里会是什么反应，总不至于在这酒桌上当场打起来吧。
看到小安，已经坐下的几个人无不露出怪异的表情，应该是知晓袁林到处找小安的事实，不然不会是这种表情，有怜悯，有同情，也有点幸灾乐祸，反正，那表情很复杂，很怪异。小安才不管呢，别说一个袁林，就是十个他也不怕，不就是他爹是镇长么，上海大吧，上海的警察局长我都不怕，我还会怕你一个小小的镇长，真是笑话。
小安自忖在座的他最小，加上来的晚，就坐在了下首背对着门的位置，因为不熟，他只是冲他们点点头，算是打过招呼，能坐在一个桌子上吃饭，怎么着都得跟张家有点关系，说不定还有拐弯的亲戚，打个招呼不为过，又不是巴结他们。
有人送来了开水，说天冷，先喝点茶暖和暖和，一会好使劲喝酒。又说今天是老爷子的七十大寿，会喝酒的必须喝醉，不然老爷子不开心。还说，这一桌都是小年轻，童蛋子，肯定能喝，能喝就多喝，喝多了也不怕。
其中一个显然认识这人，问他喝完酒干什么去。那人显然被问愣了，想了一下告诉他，这个得问你自己，爱干嘛干嘛。然后压低声音说，可别找事，大过年的，那些人也得歇歇不是。说的时候还挤眉弄眼，大有深意。
张老爷子的寿宴到底办了多少桌，小安并不知晓，反正外边执喜的招呼个不停，人声嘈杂，到处都是闹哄哄的。小安也不知道老爸坐到了哪里，有心想问一下，一想没必要，到时候走的时候只要在门口等着总能等到。不过小安心里一直有个感觉，那厨师来者不善。
小安正低头喝着茶，就听一个声音传来：“那小子估计是吓跑了，我找遍了整个张家也没找到，操，便宜那小子了，让我抓住，非得把他一层皮不可，哼，要不是荷叶在，我早就揍他一边去了。”
说话的袁林，他并没有看到坐在门里背对着他的小安。
小安虽然知道这袁林说的谁，但是并没有站起来理论，都要上菜了，这个时候理论就是给主家添乱，这不懂事的做法他不干，丢不起那人，再说，自己又没吃亏，吃亏的是袁林，额头那么大的疙瘩，总得让他出口气不是。
袁林看到有人跟自己挤眉弄眼，他不明白啥意思，但是依然语气张狂地说道：“要不是在这张家，他还能跑了？揍不死他我都管饭。”
袁林额头的包足有鸽子蛋大小，这袁林看不到，但摸得出，再加上那地方火火的跳疼，让他异常的恼火，恨不得把小安给丢到运河里喂鱼，当着这么多人的面让他出丑，袁林的火蹭蹭往外冒，压都压不住。
小安走后，众人看着袁林额头上的血包，又笑了一阵子。别人笑话自己倒无所谓，问题是荷叶在呢，荷叶也在笑，笑得花枝乱颤，忍都忍不住。袁林就觉得丢了人，气哼哼地叫人去了，不收拾那小子一顿，他能气炸，要知道，袁林作为镇长的儿子，在这台儿庄可是个豪横的主，长了一十八岁，还没有人敢动他一根指头。一个外来的小子，他才不怕呢。
袁林仰仗的人外号叫大笨熊，当然，没人敢当面这么叫，否则得吃一顿揍。大笨熊不笨，就是块头大，走路像狗熊，所以得外号笨熊。笨熊是个练家子，力大无比，据说跟运河南的孙长卿练过长拳，再加上皮糙肉厚抗揍，很快名声就出去了，南来北往的客商，只要在这台儿庄下船，总会听到笨熊这个人的故事，于是大笨熊的故事也随着运河上的船只南下北上，传得好远好远。
有了名声，大笨熊就在台儿庄开了家武馆，门下弟子倒也有几十，但是因为疏于管教，他的弟子当中以二流子居多，所以大笨熊的名声并不是太好，子不教父之过，生不教师之惰么。这些二流子当然仗着师父的名声做点乡邻不齿的事情，但那些家伙并不笨，倒也有不少人隔三差五的给他送点这送点那，吃人的嘴软，拿人的手短，以至于徒弟出了事，大笨熊不能不兜着。
袁林就是大笨熊的徒弟之一。