何妈妈的手艺真是绝了，蒸鱼做得很简单，就是在鱼肚子里塞上一把葱，然后把生姜片和火腿片盖在上面。
起锅后，夹一筷子放进嘴里，鲜掉眉毛。
至于松鼠桂鱼，起了花刀，放了芡粉，下锅油炸，身上的肉都绽放如菊。再淋上汤汁，色香味俱全。鱼的眼睛那里还放了两颗樱桃。因为炸的时候鱼身弯曲，状若松鼠，故而得名。
这道菜的关键是汤汁，后世饭馆多用番茄酱，图的就是个省时省事。但正宗的松鼠桂鱼得用冰糖和醋，这样，那种酸甜味才层次丰富带有回味，而不像番茄汁，就一个酸字罢了。
说起用番茄酱，川菜的鱼香肉丝是重灾区，多吃一口都是浪费表情。鱼香肉丝的鱼香，得用醋用泡菜。
孙朝阳女儿吃蒸鱼吃得开心，围嘴上都淋满了汁水。
小丫头前一阵子不知道怎么的，口水很多，不片刻，围嘴都被打湿了。刚开始的时候，孙朝阳也不在意，还给她取了个口水公主的外号。后来感觉不对，去看医生。大夫给娃吃了一颗药就好了，害他这个老父亲白担心半天。
其他人却不爱吃鱼，主要是吃腻了。家里有两个钓鱼老，见天都是一桶一桶地钓回家，大伙儿看到鱼就反胃。
所以，今天晚上，大人们的筷子主要用来对付木须肉、凉拌三丝。
因为有喜悦公主在，酒是不能喝的，烟也不能抽，熏到孩子可不得了。
吃过饭，喜悦早早睡觉，几个老人则在客厅看电视。
孙朝阳则和何情一道坐外面乘凉，山里的晚上温度低，不片刻就舒爽了。
他感慨道：“何情，两个老头弄的这地儿真不错，夏天的时候要常来”
何情：“夏天怕是来不了吧，唐大姐和老吴约咱们去东京，那边的生意也要照顾。”
孙朝阳：“去东京也花不了多长时间，最多一两周，不耽搁的。”
广场协定后，东京地产已经涨得惊掉人下巴的地步，也是时候慢慢出货了。
何情好奇：“朝阳，老吴调去哪个单位当一把手了，一直没听你怎么说过。”
孙朝阳回答说老吴去的是金融口那边一个单位当boss，从文化部门调去金融系统，还是单位一把手，吴胜邦这人有点能耐。
八十年代的北京地区风沙大，这里却不错，漫天繁星，银河清晰可见。孙朝阳道：“过一段时间，等征文活动结束了，我就会调走，站好最后一班岗吧。不过，周宗阳搞了这么一出，还真是麻烦，也不知道什么时候是个了局。”
他有点烦恼。
幸福的时光总是短暂的，第二天一大早，何情和孙朝阳就回到京城。
孙三石同志是个闲不住的，也懒得在家里发呆，径直去了单位。
刚到《中国散文》门口，就看到林淘沙正坐在齐娜和齐红霞的门市外面说说笑笑。
齐娜姐妹满面春风，一扫前番死活也开不了张的晦气。
看到他，齐娜招手：“孙朝阳，过来吃茶，摆会儿龙门阵。”
孙朝阳：“我跟你说得着吗？”但还是走了过去。