何雨柱预计红烧肉销量肯定是当之无愧第一！
干脆分出三人三个灶台专门负责炒红烧肉。
新j大盘鸡和老四九城卤煮各两个灶台……
“小莉，给我复述一遍~”
他一脸严肃地说道。
“是，柱哥！每天一定要做好菜品统计工作，不用精细到……”
于莉拿出刚才记录的小本本，一字不差地复述出来。
“我补充一点，可以做个表格，详细记录每天菜品消耗，方便对标发现问题！”
李副厂长担心试营业出意外，早早来到餐厅，顺道给出一些意见。
“就这么定了！”
何雨柱点点头，示意众人开始忙活。
李怀德见厨师们在何雨柱带领下有条不紊地开展工作，不禁暗中松了口气，
“小舅子，你做得不错~”
“对了，陈副总和林部长有说什么时候过来吗？”
“你说要不要提前清场？等两位领导吃完饭再安排其他人进来吃！”
试营业不仅仅是庆功宴，更是结交林部长，解决厂里问题的好机会。
他不得不谨慎对待。
“姐夫，我接到林部长通知的时候，也这么问过。”
“您想想那么大领导，出什么问题咱担待不起啊！”
“可你猜怎么着？林部长说陈副总特意交代，不要提前清场！”
“该怎么营业就怎么营业，这样才能看到最真实一幕，才能更好发现问题！”
何雨柱摊摊手表示没办法。
他是支持提前清场的！
纵然自己问心无愧，怕就怕个万一啊！
万一两位领导在餐厅出哪怕一丁点问题，岂不是要完犊子！？
哎~如今的领导们，大多数是枪林弹雨中走过来。
死都不怕，还有什么可惧？
“这……行吧！”
“小舅子，那你可得留点神，千万千万不能出任何差错！”
“否则不仅是你，连咱们整个轧钢厂都要跟着倒霉！”
李怀德也没办法，只能在心中暗暗祈祷不要出问题！
不料就在两人大眼瞪小眼时。
后厨突然进来四个身材健硕、动作矫捷、眼神凌厉的男人。
其中领头之人拿出一张照片远远看向何雨柱，确认一番后径直向他走来……
大个儿率先发现有人进来，急忙走上前伸手拦住他，
“你好，厨房重地，闲杂人等不得入内！”
“我找何雨柱同志，麻烦你请他出来见我！”
那人捏了捏拳头旋即松开，闷声说道。
看来是不想惹麻烦！
“行，你先待在门口别进来啊！”
“我师父说了，后厨要保持干净整洁，外人不能随意进出！”
大个儿见他个子不高，还敢冲自己捏拳头，不屑地撇撇嘴。
他见那人听话地退到门外，这才满意。
走到何雨柱面前恭敬地说道：
“师父，门口有个人想见你。”
“看到了，我去见见他。”
“师父，我看他那个样还挺不服气，要不要我陪你一起过去？”
“他要是敢扎刺儿，我来收拾他！”
大个儿摩拳擦掌，兴冲冲说道。
“不用，我估计不是来找茬的~”
何雨柱摆摆手，随即带着李怀德往外走。
“何雨柱同志你好，我是37、47部队（83、41前身）……陈副总警卫……”
“我奉命前来保护首长安全，请你配合！”