少女的声音犹如黄莺出谷般清脆悦耳，背诵着押韵的汤头歌，恰似一阵凉爽的轻风，吹散了这炎炎夏日的酷热，仿佛那汤头歌里的药材蕴含着神奇的魔力，竟让人在这酷热的夏日中感受到一丝清凉。
随着最后一个字音落下，所有学过的汤头歌全部背诵完毕，一句不落，一字不差。
齐婉清对小七的表现满意的点点头，“不错，没忘就好，那今日咱们便开始认药材，等会儿午时休息时，你便用所学为大家煮一份解暑凉茶。”
说着，朝秦枫的方向问道：“我让你准备的东西呢？”
正赶马车的秦枫闻言，头也不回的大声道：“就在马车底部的暗格里，你将坐垫拿开就看见了。”
按照秦枫的提示，齐婉清很快找到她要的东西，只见大半个车厢的底部全是药材，一包一包的封着，上面贴着标签，每包的数量虽然不多，但种类却很齐全，常见的药材几乎都有，还根据药材的属性贴心的做了分类，让人一目了然。
齐婉清很满意秦枫的办事效率，随口夸赞道：“不错，这事办的还行。”
秦枫闻言，唇角一勾，傲娇的话便从前面传来，“那是，也不看看是谁办的事，小爷……我办事你就放心吧！”
一得意就忘形了，差点嘴瓢，秦枫赶忙改过来。
“师傅，你什么时候让秦枫叔准备的这些啊？”小七两眼放光的看着这些药材。
她奶和娘啥都准备了，可唯独忘了准备药材。
齐婉清一边准确无误的挑出一包写着甘草的纸包，一边道：“从准备和你一起回京城就开始准备了，如此一来，路上一两个月的时间你就不会虚度光阴无所事事了。”
小七目不转睛的看着她的动作，嘴里客气道：“师傅你该让我去准备的，这么麻烦秦枫叔多不好意思啊！”
前面的秦枫听见这话，赶车的同时也不忘插话，“害，你跟叔客气什么，顺手的事有什么好麻烦的。”
可不就是顺手的事嘛！他只出了买药材的银子，东西都是那小子亲自筛选整理的。
只见齐婉清又拿出一个巴掌大的方形木盘子，将纸包里的药材倒了一些进去。
木盘子底下有小机关，能稳稳固定在她们面前的小桌上，小桌也是固定在马车车厢底上的，不管马车怎么颠簸，药材都不会洒出来。
准备工作做好，齐婉清开始今天的教学，“药材性状鉴别的常用方法一般为形状鉴别、色泽鉴别、表面鉴别等。
先说形状鉴别，一种药材的外形特征，一般较为固定，比如鸡爪形的黄连、圆柱形黄芪、甘草、纺锤形的麦冬、百部、拳形的川芎、团块状的泽泻，生地等。”
又指着木盘里的甘草道：“甘草的根茎呈圆柱形，粗细不一，有的如成人手指般粗壮，有的则较为纤细。”
除了甘草外，齐婉清又从那堆药材里挑出几样比较有代表性的一一给小七讲解，待她表示明白后，才继续道：
“第二个是色泽鉴别，指药材表面的颜色和光亮度。药材的色泽一般较固定，色泽的变化与药材的质量关系很大，可反映出药材的真伪和质量的好坏，药材品种不同，加工条件变化、贮存时间长短或加工不当，可改变药材色泽，表示药材质量降低。