年三十不适合串门,还是老老实实在家待着吧。
今天这天气不错,太阳当空照,照得人身上暖洋洋的。
杨斌泡了一杯红茶,悠哉悠哉地坐在凳子上,半倚靠着墙体,十分的惬意。
不知不觉间,他竟然迷迷糊糊地睡着了。
上午十点。
梦娜睡了几个小时,气色看起来好多了。
她刚从楼上下来,念楚和玛丽也刚好从屋子里走出来。
玛丽笑嘻嘻地打了个招呼:“梦娜,早呀!”
梦娜也笑着回应:“嗯,早上好。”
门口的杨斌被她们的说话声吵醒了,迷迷糊糊地揉了揉眼睛。
他都不知道自己什么时候睡着的,可能是昨晚没睡好,起太早了。
等梦娜她们出门,杨斌伸了个懒腰,站起身来活动活动身体,说道:“你们快去洗漱吧,我去煮饺子。”
念楚连忙说:“哥,别忙了,这都中午了,我们洗漱好直接做午饭得了。”
梦娜也点头附和:“对呀,现在吃了,中午就吃不下了。”
玛丽也跟着说:“我也没有吃早餐的习惯。”
既然她们都这么说,杨斌也就顺水推舟地答应了。
她们洗漱好,各自拿了一条围裙系上,准备进厨房大显身手。
杨斌也没闲着,跟过去帮忙打下手。
一进厨房,梦娜就说:“杨斌,今天你就别做菜了,帮忙烧火就好,尝尝我们的手艺。”
“好,听你的。”杨斌满口应下。
他一屁股坐在锅门前,随手抓起一把草,塞进炉膛里。
“梦娜,能点火了吗?”
“点吧,先把难做的菜炖上,红烧肉、鱼,都得安排上。”
杨斌把火点着,看着火苗越来越旺,炉膛里的温度也越来越高。
等锅烧热了,梦娜站在灶台边开始忙碌起来。
念楚和玛丽也各忙各的,准备着自己的拿手好菜。
过了一会儿,杨斌就同时给两个炉膛点上了火。
梦娜和念楚一左一右,手持锅铲,“噼里啪啦”地做起了菜。
为了能早点开饭,玛丽更是把煤气灶也给用上了。
就这样,三个锅全都“忙活”了起来。
一时间,厨房里香气扑鼻。
要说这屋子里最清闲的,就数杨斌了,他只要把火控制好就行。
不过,这土灶生火虽然简单,但要想把火候掌握好,还得靠经验。
炉膛里的柴火放太前不行,放太后也不行,必须得放在正中间。
位置放不对,就算往炉膛里塞再多的柴火也是白费。
小时候不会烧火,一顿饭能灭好几次。
火灭了也不敢吭声,只能撅着嘴使劲儿吹,吹得脑袋都缺氧了。
有时候一不小心,头发都能被火给烧秃了。
念楚:“哥,你把火调小点儿,煎鱼呢,火大了容易糊。”
“好嘞。”
梦娜:“杨斌,我这边火大点儿,马上要收汁了。”
“没问题。”
杨斌手拿铁叉子,在炉膛里不停地捣鼓,把火势控制得恰到好处。
经过一个多小时的忙碌,桌上已经摆满了八九道菜。
有红烧肉、红烧公鸡、炸丸子、清蒸石斑鱼……
今天一共准备了将近二十道菜,还有一半没做呢。