今日运气好，在菜场碰到有个卖牛肉的。
一整个牛肚居然无人问津！被她全部拿下了。
这牛肚，就是处理起来太过于麻烦。
但是，这可是下火锅的神器！！！
想到烫熟后爽脆可口的千层，苏九月顿时干劲十足！
还买了一些牛肉。
打算做个肥牛卷，另外再来一份麻辣牛肉。
都是涮火锅的神级食材！
看着一道道准备好的食材，苏九月心中隐隐期待起今日的晚餐。
牛肚，牛千层，虎皮鸡爪，鸭血，鸭肠，肥牛卷，麻辣牛肉，五花肉，冬瓜，山药……
满满一桌！
“待会再炸个小酥肉！”
苏九月看着一桌食材，拍手呢喃！
吃火锅怎么能没有小酥肉呢！
“对了，喝的！”
苏九月只恨这啤酒，发酵周期也太长了！
算了，先整个冰镇酸梅汤和绿豆沙吧……
有了决定。
苏九月即刻麻利的行动起来。
先将酸梅汤和绿豆沙冰镇好。
再起锅烧油炸了个小酥肉。
原本想着让林青青看火的。
只是这大小姐实在是做不来，火不是大了就是小了，要不就直接给她整灭了……
无奈，只好打发林青青去外面自己玩儿。
一切准备就绪。
接下来就是炒火锅底料了！
汤底之前已经用筒骨熬了两个时辰的汤底了，此刻奶白浓香，火候正好。
凭借着自己的美食精通技能，苏九月脑子里已经有最完美的火锅底料配方了。
按照脑子里的配方，下入各种香料，最后倒入熬制好的高汤！
只等着一家人到齐，就准备开动了！
苏九月吩咐着林青青把准备好的食材都搬到院子里。
吃火锅，当然是在院子里，就着夕阳，吹着晚风。
那才叫一个爽！
最折磨的，还属林青青和苏青山。
鼻腔中充斥着火锅的香气，左等右等也等不来苏家人回家。
口水都要流两公斤了。
“这苏老二！磨磨唧唧的，怎么还不回来！”
苏青山不满的抱怨着。
这看得见吃不着的，是要馋死他老人家吗？！
“谁在说我坏话？大老远的就听见了！”
苏茂林中气十足的声音传来。
苏青山噌的站了起来！
只觉这声音犹如天籁！
“老弟！你可回来了！我等你等得好苦啊！”
眸光盈盈的看着苏茂林。
苏茂林汗毛直立。
“老兄，自重！”
……
给苏家人简单解释了苏青山的来意，又随便找了个理由搪塞了一下林青青的来历。
苏九月正式宣布。
“开动！”
之前吃过一次火锅的苏家人驾轻就熟的炫了起来！
而第一次见火锅的林青青和苏青山则学着苏九月的动作。
夹起一根毛肚。
在锅里七上八下的烫了起来。
然后放进蘸料碗里。
再送入口中……
“这太好吃了！我在皇……家里都没吃过如此好吃的东西！”
林青青惊叹不已！
这火锅究竟是什么东西！居然如此好吃！
林青青迫不及待的又夹起一根毛肚下锅！
……
苏青山虽早有准备。
毛肚入口的一瞬间，却还是惊喜的睁大了眼睛！
这爽脆的口感！
麻辣鲜香的味道！
加上蘸料，让口感又上升几个层次！
“太美味了！苏小友！你真神了！”
对于一次次的夸赞。
苏九月早已经麻木了。
要不是食材有限，空间里天价的满汉全席，自己也不是做不出来。
吃完饭，大家各自忙活。
苏茂林拉着苏青山教他下象棋。
周氏和李氏忙着做卤虾。
苏九月则是拿着一斤肉，敲响了隔壁张婶家的大门。