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第228章 相反,或许是难得的好人!(1 / 2)

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院门关着,韩宁氏也不担心喜宝自己跑出去,她家喜宝可是很聪明的。

她打算做红烧肉,于是把买来的肉切成了小块,用水煮了一下,并没有撇浮沫,而是直接等到煮的差不多了,把肉捞出来,反复清洗了几遍之后。

把锅烧热,加了一些糖,等到糖慢慢融化变色,看着颜色快焦了,身体往后退了退,手却是又快又稳的把盘子里的肉放到了锅里。

“滋啦!”一声,锅里冒出了一股白烟,和淡淡的香味。

喜宝被声音和飘出来的那股肉味吸引了过去,默默的走到了厨房门口。

韩宁氏听到动静,转过头去笑着说道:“不是刚吃饱饭吗?”

“那……是脚自己要过来的,不是我。”喜宝一脸天真的摆着手,那小模样,别提都可爱了。

韩宁氏笑着,手上的动作不停,如果停下里,挂上糖色的肉就要糊了,这样五花三层的肉糊了可就不好吃,或者是什么东西糊了都不好吃。

看着炒的差不多了,韩宁氏又把肉放到砂锅了,添了水和大料,这边的药铺卖什么东西都贵,她也就只秤了几个大料,还被小伙计嫌弃的看了一眼呢!

只是她又不是年轻人,好几个孩子的娘了,如果还在意别人的看法,那这么多年她怕是白活了。

“再给你舅舅他们炒个土豆丝?”韩宁氏怕红烧肉不够宁浩山两个人吃,男人都是能吃的,而且她是和大嫂学的炖红烧肉的手艺,保证味道很好。

“可是他们不喜欢酸辣土豆丝。”喜宝撇了撇嘴。

“是啊!你舅舅还成,就是不知道和他一起住的人,爱吃什么口味。”她不止一次听弟弟说,跟他同住的人,很照顾他,对他多有关照。

喜宝想了想:“娘,把土豆放到红烧肉里,还有鸡蛋。”

韩宁氏笑着点头:“是啊!我怎么没想到。”

韩宁氏也是平日做惯了家务活的,削皮切块,一气呵成,鸡蛋放到其他锅里煮着,煮好了过冷水之后,剥皮,在用油把鸡蛋青的表皮给弄成虎皮状。

喜宝笑嘻嘻的看着虎皮状的鸡蛋,韩宁氏笑着给了她一个,喜宝也没客气,拿着装着鸡蛋的小碗,坐到灶坑边吃了起来,小口小口的,不得不说,古代的笨鸡蛋味道真的好香,后世根本都吃不到的那种。

“好香啊!我是不是太饿了,总觉得是咱家飘出来的。”宁浩山的声音从外面传来进来。

“傻子,就是咱们院子里。”老郑推开了门,就看到韩宁氏从厨房走了出来。

宁浩山跟了进来,看到韩宁氏很是高兴:“姐,你怎么来了?”

“我到县城找你姐夫,他还没忙完,我就想着过来看看你们。”韩宁氏笑着说道。

“你们先说话吧!”老郑说完就回自己屋去了。

韩宁氏有些后悔,自己没打招呼就过来了,会不会影响弟弟和他同僚的关系。

“小山,我……”

“没事,姐,他不是生气,就是那个脸,其实他人可好了。”宁浩山看出了姐姐的尴尬。

喜宝吃了鸡蛋,放下碗,跑过去抱住了宁浩山的大腿:“舅舅。”

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