就在这时，那个市场营销专家再次找到了老岳大叔，想要说服他放弃传统的馒头，转向现代化的生产方式。岳二丫勇敢地站了出来，她告诉老岳大叔：“我们的馒头不仅仅是食物，它承载了我们的文化和记忆。我们不能为了眼前的利益，就忘记了我们的根。”
老岳大叔被岳二丫的话深深触动，他意识到，真正的成功不仅仅在于盈利，更在于坚守初心。于是，他决定放弃那个看似完美的现代化方案，继续传承和发扬东关姥姥馒头坊的传统。因为当初他也是靠着做传统大馒头，而把姥姥馒头坊连锁店做大做强的。
随着时间的推移，东关姥姥馒头坊的名声越来越大，岳二丫也成为了大家心目中的骄傲。而她，也用自己的实际行动，守护了这份传统，让东关姥姥馒头坊的故事，继续在新的时代里流传。
岳二丫越做越觉得自己做传统馒头的潜力很大，为了扩大业务，她还和周围工地上的包工头联系，让他们见识了姥姥馒头坊连锁店的馒头既便宜又好吃。
岳二丫的决心和行动力让她在东关姥姥馒头坊的业务上取得了显著的成绩。她意识到，要想扩大业务，不仅要依靠口碑，还需要主动出击，寻找新的合作伙伴。
于是，她开始和周围工地上的包工头接触，向他们介绍了东关姥姥馒头坊的馒头。她带着样品直接来到了工地，让工人们亲自品尝。岳二丫的馒头不仅价格实惠，而且口感鲜美，营养丰富，很快就得到了工人们的喜爱。
工地的工人数量庞大，他们的早餐需求量自然也就很大。岳二丫看准了这个机会，和包工头们建立了长期的合作关系。她承诺，只要工地需要，东关姥姥馒头坊就会按时提供新鲜、美味的馒头。
这种新的合作模式为东关姥姥馒头坊带来了大量的订单，也让岳二丫意识到，传统馒头也可以通过创新的方式，进入现代供应链。她开始研究如何更好地管理供应链，确保馒头的质量和供应速度。
同时，岳二丫还开展了一些促销活动，比如买十送一，或者是为工地工人提供特价早餐套餐。这些活动进一步增加了东关姥姥馒头坊的人气，也让更多的工人愿意选择他们的馒头。
随着业务的不断扩大，岳二丫也开始思考如何进一步优化生产流程，提高效率。她邀请了专业的餐饮管理团队来指导，学习了先进的经营管理理念。东关姥姥馒头坊开始引入自动化设备，提高了生产效率，同时也保持了馒头的传统风味。
岳二丫的努力没有白费，东关姥姥馒头坊的业务不仅覆盖了周边的工地，还逐渐扩展到了其他地区。她的故事也开始在业界传为佳话，成为了一个传统手艺在现代社会中成功转型的典范。
长江后浪前浪，波涛汹涌茫茫。
岳二丫把路开创，乘风破浪远航。