“成。”喜宝点头,也不勉强,佛跳墙的做法千千万,缺一点也无所谓的。
想通了,喜宝也就不去想那么多了,和韩荣礼回了家,就去准备东西了。
鸡腿和猪蹄分别焯水,然后放到一个锅里,用葱姜和韩老头的白酒就开始炖汤。
里面就放了一点点盐,肉汤本来就是很香的,尤其是喜宝炖了一下午,等到大家从地里回来,路过韩家的时候,都忍不住的吸了吸鼻子,笑着说道:“喜宝,你又做了什么好吃的?”
喜宝笑了笑:“今天炖了肉。”
“我说呢!要说你们家的人,就好像是那灶王爷身边的人托生似的,一个个的做菜都好吃,闻着也香。”一个婶子笑着说道。
喜宝笑了笑:“婶子就会夸我,一会儿我都不会走路了。”
那婶子笑了笑,扛着锄头离开了,喜宝接着看书,时不时的去看炖的汤,直到韩荣礼笑着背着竹篓回来。
“三叔,有收获吗?”
“那是,你也不看看谁出手。”韩荣礼嘚瑟的把背篓给喜宝看,里面静静地躺着大概十几个蛋。
“这还有几个野鸡蛋,不过我看着比鹌鹑蛋大不了多少。”
“够了,到时候做好了,多给三叔分几个鹌鹑蛋。”喜宝笑着说道。
韩荣礼笑着点头,这个孩子,自己果然没有白疼,还知道挂着自己。
喜宝又看了看鲍鱼和海参,应该是发好了,虽然上辈子没发过这个东西,但是短视频是看过不少的,古代的东西没有后世的那些污染,应该更容易泡发才对。
“小姐,老奴回来了。”郑老头笑着回来,没到家门口就从牛车上下来了。
“郑爷爷小心些。”喜宝可是吓坏了,这个老头也不看看自己多大年纪了,还做这么危险的东西。
郑老头笑着说道:“没事,我有分寸的。”
喜宝笑了笑不说话,我就听你乱说,如果真的摔了,是不是就没分寸了?
“小姐看看,这是不是你要的东西。”
喜宝接过来一看,冬笋干,冬菇干,还有火腿,她笑了笑:“对,没错的。”
“那就好,我还怕买错了呢!”郑老头都准备自己买单了。
喜宝笑着去找盆,一个盆里泡着一些干货,等韩婆子回来,厨房门口摆着好几个盆子。
“这是要开会,还是要接无根水?”韩婆子好奇的看了看天,没听说要下雨啊!
“都不是,喜宝要做大菜了。”韩荣礼笑着说道。
钱美去给欧太医倒茶回来,笑着说道:“大姥姥,你都没闻到,之前喜宝炖了肉汤可香了。”
“是吗?一会儿我得喝一碗才行。”
“不行的,那是留着做底汤的。”钱美说道。
“可以喝的,那么多呢!”喜宝从厨房出来,身上绑着小围裙,那样子还有些有样的呢!
“可以吗?我听你说要做底汤的,一直忍着呢!”钱美说着深处舌头舔了舔嘴唇。
“太难看了,姑娘家不可以那个样子。”韩婆子皱着眉头说道。
钱美吐了吐舌头,喜宝笑着端出来了几碗,碗里是半碗汤。