第165章 雪梨鸡汤(2 / 2)

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朱元璋拿起来仔细观察了一番,颗颗饱满,香气扑鼻,确认是新鲜玉米无疑。

不过这天寒地冻的,哪里来的新鲜玉米呢?

更何况还是今天采摘的?

朱元璋咬了一口,口感细腻,鲜甜多汁,让人忍不住再咬第二口。

下一道端上桌的是一道清炒的空心菜,只选取了每根空心菜上面最鲜嫩的部分。

高志云以前点外卖的时候也喜欢点清炒空心菜,而结果都是让他失望的。

商家为了充菜量,空心菜稻草差不多,吐出来的全是渣渣。

朱元璋都一个多月没有吃过新鲜蔬菜了,连忙夹了一筷子放入口中咀嚼起来。

新鲜清爽,口感鲜美,清香可口。

朱元璋简直爱上了这种感觉,一筷子接一筷子地大口吃起来,不一会儿便吃掉了半盘。

见朱元璋放下筷子,其他人才开始品尝起来,不一会儿就光盘了。

任何的佐料都抵不过食材的新鲜,这是高志云研究菜品之时的深刻感悟。

而真正惊呆众人是下一道菜品。

当高志云打开罩子的那一刻,所有人都惊掉了眼球。

圆圆的饼皮上是五颜六色的食材,青辣椒、黄辣椒、红辣椒、玉米粒、青豆、胡萝卜、圣女果、苹果,应有尽有。

高志云均匀地分成十份,将第一块夹到朱元璋面前的碟子中。

朱元璋从来没有见过食材如此丰富的菜品,忍不住尝了一口。

酥脆的外皮、浓郁的鸡蛋香、蔬菜的香气、水果的甘甜完美地融合在一起。

此菜只应天上有,人间从未有听闻!

“这道菜叫什么名字?”

一旁的胡惟庸赞叹不已,急切地想要知道这道菜的名字。

高志云转头望了一脸娇羞的春桃一眼,开口回答道:“这道菜是专门为夫人研制的,叫做春桃揽香。”

“好名字,十分贴切!”

朱元璋第一个叫起好来,心中赞叹着高志云征服女人的那些浪漫手段。

尼玛,亲自下厨给夫人熬姜汤!

尼玛,当众洒落漫天玫瑰雨!

尼玛,以夫人的名字命名一道新菜!

论耍浪漫,你高志云才是大明第一人。

接下来的一道菜便是高志云用准备已久的烤炉烤制的烤鸭。

柔韧的饼皮,鲜嫩的黄瓜,微甜的酱汁,再包裹上刚刚出炉的烤鸭,再一次征服了众人的味蕾。

工部尚书王英华仔细回味着口中的感觉,询问道:“国公,为何这所谓的烤鸭带有一丝特殊的香气呢?”

高志云每每都出人意表,连朱元璋都不一定能找到其中的诀窍所在。

“烤制这道菜需要半个时辰,烤制时采用的乃是桃木,这样桃木的香气就会浸透到鸭肉之中,因此会赋予鸭肉一种桃木的香气。”

徐达可是个粗人,平时最烦那些读书人,尤其是动不动就之乎者也的言官。

徐达忍不住赞叹一句:讲究,真td讲究。

此时,鹿鸣居的楼下竟然传来一阵吵闹声。

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