同样模样的还有朱雀，自打总督开始大力推广番麦和番薯种植之时他心里就有个疑问：允许农户用这两种粮食抵扣税收，朝廷收上去该干什么用呢？
当俸禄发下去？估计没有官员乐意要；当赈灾粮发下去？很多北方省份的人可能都没见过这两种粮食，更不会吃。总不能拿去喂牲口吧，那也太浪费了！
“本官有幸受到陛下恩赐，尝过由尚膳监制作的番麦饼干和番薯片，脆香甘甜，别有一番风味。”
当要讲故事时，能有认真听讲的观众是一种幸福。袁应泰看着满脸渴望的李如梅和朱雀，满足之情由衷迸发，一边说一边用手比划着大小，生怕别人听不懂。
“……难不成陛下要让皇宫里全吃番麦和番薯？”朱雀吧嗒吧嗒嘴，好像也尝到了味道。不过入嘴之后是苦涩的，如果皇帝真要让后宫大量食用番麦和番薯，他这个皇室宗亲怕是也躲不过去。
能不能吃？必须能吃，番麦和番薯他都吃过，味道还凑合。可仅限于偶尔品尝，别天天吃。据种植这两种作物的农户讲，番麦很费火不好熟，番薯吃多了会涨肚反酸。
“朱总裁说笑了，御膳岂可随意更改！陛下是要把番麦和番薯经过特殊手段弄成美味可口的食物充作军粮。
袁某虽未去过前线，却在辽东镇为边军筹划过几年粮草，饼干与他们每日两餐相比起来要好过太多。厉害的是饼干和番薯片能保存很久不坏，最适合行军携带。配上水果罐头和甘蔗酒，不用起火造饭，盏茶间即可吃饱肚子！”
此时在袁应泰眼中，面前的两个人全是井底之蛙。朱雀长期在广东还有情可原，你个李如梅就在北京城里住，还被陛下召见过，居然连饼干和番薯片都没吃过，太孤陋寡闻了。
“什么头？”李如梅却没什么觉悟，还一个劲儿的给自己添材料呢。
“罐头……取应季采摘之鲜果放入琉璃瓶中，佐以特殊汤水浸泡，用蜡封禁盖子，曰罐头。袁某在养心殿尝过，啧啧，世间怎会有如此甘甜之物，比那霜也不遑多让。陛下说若是保存得当，放置两三年依旧新鲜如初！”
“……依藩台所言，陛下要以番麦、番薯、琉璃罐头和甘蔗酒充作军粮？”李如梅已经听傻了，还跟着袁应泰一起舔嘴唇，好像真吃到了似的。
但朱雀没那么馋，他很想上去摸摸袁应泰的额头，看看这位新来的布政使是不是让海风吹病了，怎么能信口雌黄呢。
先不聊番麦和番薯到底好不好吃，光说琉璃瓶子。拳头大小、没有任何纹、形状还不是很规整的透明琉璃碗，在广州就能卖得比尺长大瓷盘还贵。佛郎机人有多少要多少，全都装满了雪运走。
把这么贵的东西给边军装水果吃，还时令水果，还比霜甜，还有甘蔗酒！那大家还考个屁的进士啊，全都当兵去得了。京城的官员也不敢顿顿这么吃啊，内帑再多恐怕也养不起几千兵马。