经过一番友好的交流，这小小的插曲也变换成为了推动气氛的调味剂。
何老得到了肯定的答复后，心中安定了不少。
但看着眼前的归元肉，心中还有诸多疑惑，不由得开口问了出来。
“小姑娘，老头子我想请教你，这道菜为何叫归元肉啊？其中是否有什么典故？”
这件事不仅是何老好奇，台下的观众们也是相当感兴趣。
“对啊？为啥叫这么个名字啊？”
“这做菜的原料分明是普通的豆腐，怎么经过一番捣鼓之后就变成了荤菜呢？”
“程大厨，你要是方便的话就和大家说道说道吧。”
面前何老的眼神真挚，台下观众们的热情难挡，程瑶自然不好推拒。
便清了清嗓子，将里头的缘由娓娓道来。
“这道菜的背后，还有个不为大众所知的小故事。”
“相传啊在古时候，有个人操劳一生，到快要死的时候，吃肉的次数都屈指可数。”
“眼看着就快要咽气了，但心里总是还有这么一件事放不下，那便是吃一大块香喷喷的肉！”
“可无奈家中穷苦，他的孩子也没有银两去给他买肉。”
“就在这个时候……”
说到关键的地方，程瑶如同茶楼内的说书先生一般，刻意的停了那么一停。
台下的观众立刻不乐意了，纷纷开口催促着她接着往下说。
“这个时候咋啦？”
“对啊，对啊，咋就在最关键的地方停下来了，这不是吊人胃口嘛。”
“程大厨你快别卖关子了，我们大家伙都等着呢。”
程瑶自然明白见好就收的道理，不敢拖太久。
喝了口茶水润了润喉，便接着上面的话头说了下去。
“就在这个时候啊，有一个穿着破破烂烂好似乞丐的人经过他们屋前，向他们讨一杯干净的水喝。”
“这粮食紧缺的很，但干净的水倒是不缺。”
“这户人家的孩子心地善良，没有驱赶乞丐，而是接过了他的破碗，回到屋内倒了一碗水给了对方。”
“一般的乞丐拿到了水就会选择自觉离开，但这个乞丐反而得寸进尺，再度提出了自己的要求，说是天气热日头大，想要进屋歇歇脚。”
此时台下的观众们已经完全将故事给听进去了，不由得将自己给带入进去，不满的说道。
“嘿，这个乞丐是咋回事啊？人家给他一口水喝就算不错的了，竟然还敢得寸进尺！”
“就是说了，先喝水，再进屋，下一步是不是还得上桌吃饭？”
“说白了只是素不相识的陌生人，老是提出要求，真的有些过界了。”
……
程瑶听着台下观众的议论声，便知道大部分人对于乞丐的态度都是下意识的排斥的。
就算能够容忍第一次的要求，也很少会有人能够容忍第二次。