随着晚餐时间的临近，何雨柱开始了他来到香江之后，第一次正式烹饪。
起锅烧油，待锅里的油温升高，何雨柱先后将各种食材在最合适的时机扔进锅内，翻炒一番之后，又将各种调料撒进锅中，然后又继续不断的翻炒。
看着何雨柱有条不紊、行云流水般的操作，厨房众人的议论声不禁小了许多，不少人看向何雨柱的眼神都变了。
在场的众人，虽然并不都是厨师，但他们也都是常年在厨房中工作的，没吃过猪肉，但每天都能见到猪跑。
通过何雨柱的做菜时表现出来的老练，他们也都可以看出，何雨柱是一个有着不俗功力的厨师，在厨艺方面的造诣，是远胜于他们中的绝大多数人的。
而徐雷看到何雨柱的表现，脸色则是有些难看起来。
作为龙门酒店的主厨，他比厨房中的其他人，更能清楚的知道何雨柱的厉害之处。
仅仅是对于烹饪过程中的温度把控、各种食材入锅的时机，何雨柱就已经比他高明太多了。
随着何雨柱的不断翻炒，第一道宫保鸡丁已经开始散发出香味了，众人在闻到这股香味的时候，又忍不住开始议论起来。
只不过这次议论的对象，并不是看起来土了吧唧的何雨柱，而是即将出锅的菜。
随着香味的逐渐浓郁，众人都有些期待起来，他们想知道，眼前这位陌生厨师的手艺，比起主厨徐雷，到底谁能技高一筹。
“把五号调料给我。”在众人满心期待的时候，何雨柱突然调小火候。
吴芳闻言，连忙打开随身携带的包，将五号调料递给了何雨柱。
何雨柱接过调料，在众人目瞪口呆的眼神中，将五号调料放进去了。
随后，何雨柱重新调大火候，手持大铁铲开始不断的在大锅中翻动着，确保五号调料能够完美的融入锅里的食材之中。
面对何雨柱的奇怪举动，众人皆是变得面面相觑起来，他们不知道何雨柱葫芦里卖的什么药，明明都快出锅了，他怎么又加了其他东西在其中？
随着何雨柱的不断翻动，锅里刚才散发的浓郁香味，突然变的有些奇怪起来。
虽然众人没有尝过何雨柱做的菜，但他们十分确信，何雨柱把好端端的一锅宫保鸡丁给毁了，而罪魁祸首就是他最后加的东西。
徐雷虽然也不明白何雨柱的用意，但他嘴角上的微笑，表明了他此时的心情十分之好，他也确信何雨柱把事情搞砸了。
何雨柱并没有理会众人异样的目光，而是专心的盯着眼前的大锅。
这道宫保鸡丁，他是为几位来自东南亚的客人准备的，根据他们的饮食习惯的喜好，何雨柱通过添加五号调料，将宫保鸡丁中原本辣度削减的同时，又增加了符合他们喜欢的酸甜口味，五号调料将酸甜辣三种口味完美的结合在了一起。
类似的调料，何雨柱还有十几种，都是在这几年，他在张凡的提出的奇怪要求下，琢磨出来的。
“啪！”
何雨柱关掉炉火，拎着大铲，开始把锅里的宫保鸡丁，往提前准备好的大盆里盛。
众人见状，全都脸色怪异的围了上来。
“何师傅，您这菜做好了？”有人实在忍不住好奇，出声问道。
何雨柱点了点头，说道：“是的，已经炒好了。”