李天顺道：“小臣这是在做一个简易的火锅，烧水是去除铜鼎里的铜味儿。。”
“讲究！”周弘赞道。
又有两名小太监端着一盆冰块从殿外走了过来，放在李天顺脚下，其中一人笑眯眯的道：“李捕头，冰给您取来了。”
李天顺指着冰块问他：“这冰看起来冻的有些浑浊。有没有清澈些的？”
太监回道：“李捕头，冰库里的冰块是三九天用金水河里的水冻的，故此有些浑浊。”
李天顺问：“那大内就没有用开水冻成的冰吗？”
太监笑着回道：“这些冰是夏季冰镇瓜果，还有给各宫主子们降温所用，哪用得了那么纯净，再说烧开水制冰也太难了些，所以没有。”
听到这话李天顺恍然有悟，想起上辈子大学历史老师曾说过。
在古代，柴火、炭煤等物资匮乏，价格较高，只有少数王公贵族、士族富商才有多余的炭和煤用来烧水。
而烧开的水也不是直接饮用，一般都拿来泡茶。
寻常老百姓烧开水只用来做饭，保障基础生活需要，极少专门烧开水喝，这也是古代闹个肚子都会死人的原因之一。
皇宫里喝得虽然是烧开的水，但用它制冰确也太过奢饰，也没必要。
中国人真正形成喝热水的习惯，还是在毛爷爷带领国人翻身以后。
为了最大限度的预防伤寒、痢疾、霍乱、甲型肝炎等水源传播的传染病，政府开始鼓励大家喝烧开以后的‘熟水’，至此大家才有了喝热水的习惯。
李天顺记得，那位历史老师在说这段历史时还曾经这么说过。
亲爱的同学们，所以你的男朋友或女朋友以后让你多喝开水时，请记住他（她）这是在真正关心你，因为开水在古代是奢侈品。
当时同学们都笑了……
“那你还不赶快去烧水制冰。”周弘对那名小太监说的话，打断了李天顺的回忆。
“啊……”小太监面露为难的看向周弘，一副欲言又止的样子。
李天顺知道，这小子又犯了富贵病了，如今的时令已是到了初春季节，气温最低气温都在零上，哪里还能冻上冰？你这样不是难为这个小太监嘛！
就见周弘瞪了眼小太监道：“你