姜老对上满头华发的唐院长，愧色难掩。
在京市，要论真正的茶艺正统，自然是茶学协会的院长才是算官方茶艺的巅峰。
而姜老，不过是以家族几代对于文墨雅迹的传承，祖上“文官清流”的流传能耐而托大。
得了京市不少喜爱舞文弄墨的专家教授们青睐而已。
唐院长说完，又扫了一眼茶汤被吹散浮沫的姜琪，走近观察起茶汤色泽。
虽浮沫被吹散，但茶色需品，也能看出点茶人的技艺。
“姜小姐这盏茶就算没有那阵风，咬盏的程度也不够。”
“姜老既然是内行人，应该很清楚你孙女儿这技术，远及不上秦音。
但却为了想让姜琪获胜，公然以质疑正统茶技入手，想将她压下去。”
“就你这操作，也配自诩文雅清流世家的老家主？”
唐院长的专业分析，让姜老更是老脸丢尽。
来茶宴的其他人眼光自然不够姜老与唐院长更老道，更何况是专研宋代的茶技。
更多看到的是两人展现在外的茶技和动作。
对茶品本身的分毫高低差距。
他们并不能看出来。
此刻听唐院长分析完，众人看向姜老和姜琪的目光也不自觉微妙起来。
这样众目睽睽之下故意打压秦音。
已经关乎姜家的人品问题了。
简直清流已不再清流！
唐院长为了让更多人看出好与更好的区别，继续开口，向众人科普：
“姜小姐的步骤都没问题，研碾细腻，点茶、点汤、击拂都恰到好处，但汤花不及秦音的匀细，这是传统点茶法必然的弊端。
而秦音的茶汤可以紧咬盏沿，久聚不散，是因为‘七汤点茶法’能捣拂的节奏与七次注水能让茶沫更匀细！”
“刚才那阵风其实并没有只吹到了姜小姐的茶盏，而是同时吹到了两盏茶。
只是姜小姐的茶沫突然散开吸引了众人的视线，岔开了大家的目光而已。”
这一通解释，让大家恍然大悟。
而此刻再看向秦音的茶盏时，却见她的茶汤依旧雪白，“咬盏”到现在都没散掉！
直播间的网友们直呼牛逼。
“啧啧，秦音点茶确实更厉害，那么久了也不见“咬盏”的茶沫散掉，这就是实力！”
“姜家自诩清流世家，想不到居然为了赢，偏心自己的孙女而废了风骨，真是叫人不齿！”
“这个姜琪不是清流世家的千金吗？为什么非要跟秦音斗茶？”
“京圈内部消息啊，据说墨家与姜家当年可是世交，这个姜琪曾经可是墨家主认定的儿媳呢。
可惜后来墨大少出事，姜琪就跑路了。
再后来秦音嫁进了墨家，为残疾毁容的墨亦琛冲喜。
现在人家墨亦琛不仅站起来了，而且又帅得离谱，大概姜琪觉得亏了，后悔了吧……”
“卧槽，这消息要是真的，姜琪岂不是就是个想插足人家恩爱夫妻的小三？？”
“呵呵，重新定义“清流世家大小姐”呢。”
姜琪只觉自己被批得一无是处。
她引以为傲的茶技居然能被这个乡巴佬碾压，还嫁给了她早就看上的男人。
秦音凭什么？
她哪里配得上墨亦琛！！
姜琪虽不算公众人物，但到底要维持自己世家千金的气质。
此刻被唐院长戳破自己技不如人。
她反倒是大大方方地惊诧抬眸，看向姜老，满眼讶异与嗔怪。
紧接着蹙眉用有些责怪的口吻叹息道：“爷爷，您不该这样的。”
“若我真的技不如人，确实不该用质疑秦小姐的正统茶技来转移视线。”