林巧儿拿的这只是雄蟹，有着半透明凝脂般的蟹膏。
她一口下去，蟹膏的口感很是柔滑，又瞬间粘稠绵密得让人张不开嘴。
林巧儿闭上了眼睛，细细品尝着蟹膏的味道，脸上露出了幸福的微笑。
“巧儿，这蟹膏好吃吗？”颜思茜咽了咽口水说道。
“太好吃了，滋味简直绝了，也不知道为什么，比之前吃到的还要好吃不少。”林巧儿很是激动地说道。
“那我们也开始吃吧，我想挑只雌蟹来吃。”颜思茜看着蒸笼中满满的螃蟹，有一种无从下手的感觉。
“这只就是雌蟹，你吃这只好了。”林一凡看着她为难的样子，顺手给她拿了一只雌蟹。
“你怎么知道这只是雌蟹？”看着手中的螃蟹，颜思茜好奇道。
在她看来，蒸笼里面的那些螃蟹，除了大小有一点差别，其他的都一样。
“看它的肚脐就知道了，一般肚脐圆形的为雌蟹，肚脐尖形的为雄蟹。”
林一凡指着蒸笼里面的两只螃蟹说道。
颜思茜仔细一看，果然发现螃蟹肚脐的部位，有一点差别。
知道这个之后，她也没再关注了，美味就在手里呢，哪还有时间关心这些。
她也是直奔主题，直接就想吃蟹黄，开始掀蟹壳。
“你们快看，真的好多黄啊。”
一揭开壳，颜思茜就惊喜道。
只见螃蟹体内，除了洁白的蟹肉之外，中间慢慢都是橙黄色的蟹黄。
亮红色略微发硬的蟹黄，有些凝固而紧致的膏体，随着蟹壳的揭开，香味也随之弥散。
“这蟹黄都泛红了，滋味肯定绝佳。”
闻着蟹黄浓郁的香味，看着上面泛着的油光，周围几人纷纷咽起了口水。
“勺子，我要去拿勺子！”
颜思茜食指大动，但还是有些讲究的，不像林巧儿这么粗蛮，大叫一声，就跑去拿勺子了。
曾清婉反应过来，也连忙跑了过去。
万慕涵坐在一个小板凳上，犹豫了一下，也跟了上去。
反正没什么事情做，去拿个勺子，就当是运动好了。
嗯，我绝对不是想吃螃蟹了……
林一凡见她们走了，依旧淡定地站在蒸笼边，开始吃蟹黄。
当然，他也没有像林巧儿似的直接上嘴，而是掰下螃蟹的一只大钳子。
用它当工具，舀了一堆的蟹黄，慢慢送入了嘴中。
又有诗云，螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香，人间至味是蟹黄！
蟹黄的滋味，当真是妙不可言，一入秋就有那么多的人等着吃一口蟹黄，并不是没有理由的。
蟹肉吃的是一个鲜字，而蟹黄吃的就是一个甜字。
大闸蟹的蟹黄中脂肪含量非常高，所以吃起来会非常有质感，饱满的感觉也会给人带来很大的满足。
但难得的是，脂肪含量超高的蟹黄吃起来非但一点都不油腻，反而是甜丝丝的感觉。